Katharina Jakob ist freiberufliche Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin aus Hamburg. Ihre journalistischen Schwerpunkte sind Landwirtschaft/Agrarwende, Intelligenzforschung bei Tieren und die Mensch-Tier-Beziehung. Sie schreibt regelmäßig für die Wissensmagazine der Geo- und PM-Redaktionen und ist Mitglied der Genossenschaft der Riffreporter.
Neben ihrer journalistischen Tätigkeit moderiert sie Veranstaltungen zur Landwirtschaft der Zukunft und veranstaltet Spielrunden mit der „Runden Kuh“, dem Kartenspiel zur Agrarwende, das sie entwickelt hat.
