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Ana Veríssimo spezialisierte sich während ihrer Doktorarbeit auf die Entwicklung von Blutgefäßen, gefolgt von Untersuchungen zu Bauchaortenaneurysmen. Ihr Interesse am 3D-Bioprinting führte sie nach Japan, um künstliche Blutgefäße für regenerative Medizin und Krankheitsmodelle zu produzieren.